炒粉，炒面，大家都不陌生，宵夜摊到处都是，今天在家自己做，完胜宵夜摊，干净又好吃，料又足，而且不会腻，大人小孩都喜欢，我家可乐就很爱(⑉°з°)
龙口粉丝两小把、鲜猪肉丸六个、胡萝卜一小节、小白芽菜两颗、蒜两粒、生抽一勺、蚝油一勺、老抽小半勺子、鸡精小半勺子、盐小半勺子、水适量
1⃣把青菜，胡萝卜去皮洗净，改刀切小块，胡萝卜切丝，粉丝提前浸泡。肉丸也改刀切薄片！
4⃣分别加入生抽。蚝油，老抽，鸡精，盐，上色调味，继续不停翻炒，（加入适量水，快速翻炒均匀，不加水会太干，）即可关火装盘出锅
小贴士：炒这种粉丝，一定要快速不停翻炒，不是很容易干，糊锅，炒到最后加些水，让粉丝吸入足够水分，这样更好吃，又不干！所有食材和佐料可根据自己喜欢的去增减，这只是参考！返回搜狐，查看更多
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1⃣把青菜，胡萝卜去皮洗净，改刀切小块，胡萝卜切丝，粉丝提前浸泡。肉丸也改刀切薄片！
4⃣分别加入生抽。蚝油，老抽，鸡精，盐，上色调味，继续不停翻炒，（加入适量水，快速翻炒均匀，不加水会太干，）即可关火装盘出锅
小贴士：炒这种粉丝，一定要快速不停翻炒，不是很容易干，糊锅，炒到最后加些水，让粉丝吸入足够水分，这样更好吃，又不干！所有食材和佐料可根据自己喜欢的去增减，这只是参考！返回搜狐，查看更多
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